绿棒子是什么?

绿棒子是玉米的别称，因外形呈圆柱形且颜色翠绿而得名。玉米的食用部位是籽粒，可煮、烤或炒制成美食。玉米富含维生素和膳食纤维，是常见的粗粮。玉米须还可泡水喝，有清热利尿的作用。玉米用途广泛，既能食用又能加工成淀粉或饲料，是重要的农作物之一。

玉米原产于美洲，明朝时传入中国，如今全国广泛种植。玉米品种繁多，有甜玉米、糯玉米、紫玉米等。玉米生长期约3个月，亩产可达数百公斤。玉米可做成玉米饼、玉米粥、玉米糖等食品，深受大众喜爱。玉米秸秆还能做饲料或燃料，全身都是宝。