山竹用放在冰箱保鲜吗?

山竹可以放冰箱保鲜，低温能延长它的保质期。新鲜山竹买回家后，用保鲜袋装好再放冰箱，能防止水分流失。山竹果壳容易变干，冷藏后能保持果肉新鲜。冰箱温度控制在5度左右最合适，放3到5天没问题。

山竹放冰箱前别洗，沾水会加速腐烂。果壳出现黑斑或软烂，说明已经不新鲜了。一次吃不完的山竹，连壳一起冷藏，果肉依然水润。冷藏后的山竹口感更清爽，夏天吃特别解暑。