橄榄核刷油不盘会红吗?

橄榄核刷油不盘确实会慢慢变红。油脂渗入核内，经过时间氧化，颜色会逐渐加深。有人放半年就红了，有人要一年多。环境干燥时变红慢，潮湿时快。盘不盘都行，刷油就能红，只是盘了红得更均匀。

橄榄核变红主要靠油脂和氧化。刷油后别用手盘，放着就行。每天刷一次油，少刷多刷影响不大。有人喜欢用橄榄油，也有人用婴儿油。变红后颜色深浅不同，有的偏黄，有的偏棕，都很正常。