冻顶乌龙茶属于清香还是浓香?

冻顶乌龙茶属于清香型茶叶，它的香气清新淡雅，带有淡淡的花果香，口感清爽回甘。这种茶叶经过轻发酵工艺，保留了茶叶的天然香气，冲泡后茶汤呈金黄色，入口顺滑，回味悠长，适合喜欢清淡口感的茶友。

冻顶乌龙茶产自台湾高山地区，海拔较高，气候凉爽，茶叶生长缓慢，积累了丰富的香气物质。它的制作工艺精细，包括晒青、摇青、炒青、揉捻、烘焙等步骤，每一步都严格控制温度和时间，确保茶叶的香气和口感达到最佳状态。