辣椒可以与什么作物一起种?

辣椒可以和番茄、茄子、豆角一起种，这些作物喜欢阳光充足的环境，生长周期相近。辣椒还能与玉米、南瓜间作，玉米为辣椒提供遮阴，南瓜藤蔓覆盖地面保持湿度。大蒜、洋葱靠近辣椒种植能驱赶害虫，提升产量。生姜、香菜也能与辣椒混种，这些植物互不争夺养分，还能相互促进生长。

辣椒适合与耐旱的作物如向日葵、芝麻搭配，向日葵吸引授粉昆虫，芝麻帮助松土。薄荷、罗勒等香草类植物能驱赶蚜虫，保护辣椒不受虫害。辣椒还能与草莓、蓝莓等浆果类植物相邻种植，这些植物根系较浅，不会与辣椒争夺深层土壤养分，共同生长在阳光充足、排水良好的环境中效果最佳。