百年肥羊怎么样?

百年肥羊肉质鲜嫩，肥瘦相间，适合涮火锅或烤制。每只羊生长周期超过180天，肉质紧实不柴，脂肪分布均匀。羊排、羊腿、羊蝎子都是热门部位，蘸上麻酱或辣椒粉特别香。

这家店选用内蒙古草原的优质羊，每天现宰现卖，保证新鲜。招牌手切羊肉薄如纸，久煮不烂；烤羊排外焦里嫩，撒上孜然和盐巴就够味。人均消费80元左右，分量足，性价比高。