大红袍肉桂属于什么茶类?

大红袍肉桂属于乌龙茶类，也叫青茶。这种茶产自福建武夷山，属于岩茶的一种。大红袍肉桂的茶叶条索紧结，颜色乌润，冲泡后汤色橙黄明亮，香气馥郁，带有独特的桂皮香和花果香。它的口感醇厚，回甘持久，茶气霸道，非常适合品饮。

大红袍肉桂的制作工艺复杂，需要经过萎凋、做青、杀青、揉捻、烘焙等多道工序。这种茶树生长在岩石缝隙中，吸收了丰富的矿物质，所以茶汤滋味浓郁。大红袍肉桂既有绿茶的清新，又有红茶的醇厚，是乌龙茶中的珍品，深受茶友喜爱。