白茶的发源地是在什么地方?

白茶起源于中国福建省的福鼎市和政和县，这里气候湿润、土壤肥沃，特别适合茶树生长。福鼎的白毫银针和政和白牡丹都是历史悠久的名茶，距今已有上千年栽培历史。福建山区云雾缭绕，为白茶提供了天然的优质生长环境。

白茶的制作工艺简单，只经过萎凋和干燥两步，保留了茶叶最原始的风味。福鼎太姥山和政和洞宫山都是核心产区，这些地方出产的白茶茶汤清亮，香气淡雅，深受茶客喜爱。如今白茶已走向全国，但发源地始终是福建福鼎和政和。