肉类放冷冻室可以放多久?

肉类放冷冻室可以保存3到12个月不等。牛肉和羊肉能放6个月，鸡肉和鸭肉能放8个月，鱼肉和海鲜只能放3个月。冷冻温度要保持在零下18度以下，这样能延长保存时间，避免变质。肉类包装要密封好，防止水分流失和串味。

冷冻时间过长会影响肉质和口感。解冻后要尽快食用，不要反复冷冻。不同肉类保存时间不同，猪肉能放4个月，内脏类只能放2个月。定期清理冷冻室，保持干净卫生，确保肉类安全新鲜。