白牡丹国家标准几个等级?

白牡丹国家标准分为特级、一级、二级三个等级。特级白牡丹芽头肥壮，叶片完整，色泽银白；一级白牡丹芽头饱满，叶片匀整，色泽白绿；二级白牡丹芽头略小，叶片稍薄，色泽偏绿。每个等级对原料的嫩度和外观都有明确要求。

特级白牡丹每公斤芽头数量不超过2000个，一级不超过3000个，二级不超过4000个。特级白牡丹冲泡后汤色杏黄明亮，滋味鲜爽；一级汤色金黄，滋味清甜；二级汤色橙黄，滋味醇厚。等级划分依据芽头比例、叶片完整度和干茶色泽综合评定。