紫阳毛尖是什么茶种的?

紫阳毛尖是中国陕西紫阳县的名茶，属于绿茶类。这种茶叶外形细嫩，色泽翠绿，冲泡后汤色清亮，带有独特的兰花香气。紫阳毛尖选用清明前的一芽一叶或一芽二叶为原料，经过杀青、揉捻、干燥等工序制成，每年产量仅数千公斤，十分珍贵。

紫阳毛尖生长在海拔800米以上的山区，气候湿润，土壤肥沃。茶叶富含茶多酚、氨基酸等营养成分，口感鲜爽回甘。当地人常用它招待贵客，也有不少人每天饮用，认为能提神醒脑、清热解暑。紫阳毛尖曾获多项国家级奖项，是中国十大名茶之一。