热水壶的水能煲第二次吗?

热水壶的水能煲第二次，只要水质干净没变质就行。第一次烧开后静置冷却，重新加热时水温达标就能用。不过开水反复烧会产生亚硝酸盐，对身体不好。建议每次烧新鲜水，别反复煮沸。

家用热水壶容量有限，一般1到2升。烧水次数多了壶底会有水垢，影响加热效率。隔夜水最好别喝，细菌容易滋生。健康饮水要讲究，别图省事反复烧水，一次烧完当天喝完最安全。