芹菜可以放到冰箱保鲜吗冬天?

芹菜可以放进冰箱保鲜，冬天低温能延长它的存放时间。用保鲜膜包好或放入保鲜袋，防止水分流失，这样能保持芹菜新鲜脆嫩，一般能存放一到两周。冰箱冷藏室的温度控制在4度左右效果最佳，避免温度过低冻伤芹菜。

冬天保存芹菜还有其他方法，比如用湿布包裹后放在阴凉处，或者切掉根部泡在浅水里。这些方法都能让芹菜保持水分，不会干枯变黄。新鲜芹菜富含维生素和膳食纤维，是冬季餐桌上的健康食材。