自助餐里的肉好不好?

自助餐里的肉种类很多，有烤鸡、红烧肉、牛肉串、鱼排、炸鸡翅、卤鸭腿等。肉的品质好坏要看新鲜度和烹饪方式，有些肉放久了会变干，有些调料太重盖住原味。

价格方面，自助餐的肉分量足，但有些餐厅用边角料降低成本。吃肉时要注意卫生，生熟分开，避免交叉污染。总体来说，自助餐的肉适合解馋，但别贪多。