寒潮对油菜有什么影响吗?

寒潮会让油菜的叶片冻伤，生长速度变慢。油菜开花期遇到低温，花蕾会脱落，结荚数量减少。土壤结冰后，油菜根系吸收水分困难，植株容易枯萎。农民需要及时覆盖保暖，防止油菜受冻减产。持续低温还会让油菜病虫害增多，影响后期生长。

寒潮过后油菜恢复较慢，需要更多时间重新生长。温度骤降会导致油菜体内养分消耗增加，植株变弱。幼苗期遇到寒潮，整株可能死亡。成熟期遇寒潮，油菜籽含油量下降，品质变差。农民常提前灌溉或施肥帮助油菜抗寒，减少损失。