碧螺春属于什么地方茶?

碧螺春产自江苏省苏州市太湖洞庭山，是中国十大名茶之一。茶树生长在太湖边的山坡上，吸收了湖水和山雾的滋养。每年春天采摘嫩芽，手工炒制而成，条索纤细，白毫显露。茶汤清澈，香气清高持久，滋味鲜爽回甘，深受茶客喜爱。

洞庭山分为东山和西山，两地土壤肥沃，气候湿润，特别适合茶树生长。碧螺春的采摘标准严格，只取一芽一叶或一芽二叶，产量稀少。冲泡时水温控制在80度左右，茶汤嫩绿明亮，带有花果香气，品饮时让人心旷神怡。