大米放冷藏室保质期多久正常?

大米放冷藏室能保存6到12个月，具体看大米种类和储存方式。新米水分高，冷藏能延长保鲜期，陈米放冰箱也能防虫防潮。密封好能隔绝湿气和异味，避免受潮发霉。冰箱温度稳定，适合长期储存，开封后尽快食用更佳。

冷藏大米要注意防潮防虫，用密封罐或真空袋包装。开封后别直接放冰箱，先分装小份。冷藏后取出别马上煮，回温再煮口感更好。定期检查大米状态，发现异味或霉变就别吃了。冷藏能延长保质期，但新鲜大米最好尽快吃完。