切块的西瓜能保存多久?

切块的西瓜在冰箱里能保存3到5天，保存时间长短取决于温度和密封情况。西瓜切开后容易滋生细菌，建议用保鲜膜封好或放入密封盒，这样能延长保鲜时间。如果西瓜表面出现变色或异味，说明已经变质，不能再食用了。

室温下切块的西瓜只能保存1到2小时，夏天高温时更容易变质。西瓜含水量高，切开后水分会流失，口感变差。保存时最好去掉瓜皮，减少细菌滋生机会。吃不完的西瓜可以冷冻起来，但解冻后口感会变差，适合做冰沙或果汁。