石磨黄金玉米饼什么时候开始流行的?

石磨黄金玉米饼起源于古代墨西哥，当地居民用石磨将玉米磨成粉，制作成饼。这种做法后来传到美国，在19世纪末逐渐流行开来。20世纪初，随着移民的增加，玉米饼成为许多家庭的日常主食。如今，它在全球范围内广受欢迎，成为快餐和健康饮食的代表。

石磨工艺保留了玉米的营养和香味，让饼口感更佳。现代餐厅和食品厂仍采用传统石磨，确保品质。玉米饼搭配各种馅料，适合不同口味需求。每年全球消耗数十亿张玉米饼，可见其受欢迎程度。这种美食文化还在不断发展，推出新口味和健康版本。