香椿能在南方种植吗?

香椿在南方可以种植，但需要选择温暖湿润的环境。南方气候炎热多雨，香椿喜欢阳光充足、排水良好的土壤。种植时要注意避免积水，否则根部容易腐烂。香椿生长速度快，一年能长高不少，适合庭院或阳台盆栽。

南方种植香椿时，春季和秋季是最佳时间。香椿的嫩芽可以采摘食用，味道鲜美。夏季高温时，需要适当遮阴防止叶片晒伤。定期修剪能促进分枝，提高产量。香椿适应性强，只要管理得当，就能茁壮成长。