麻辣米线利润怎么样?

麻辣米线利润不错，一碗成本约3元，售价能卖到15元，毛利有12元。一天卖200碗就能赚2400元，扣除房租水电后纯利还能剩一半。米线食材便宜，调料批量采购更划算，加上外卖平台抽成少，利润空间挺大。很多小店靠这生意养活全家，竞争激烈但回头客多。

麻辣米线回头客稳定，学生和上班族最爱点。夏天加冰块冬天送热汤，顾客体验好。一份米线配花生米和卤蛋，成本增加几元，售价却能多卖8元。老板说旺季月入过万很常见，淡季也能赚五六千。开个路边摊投入小，夫妻两人就能干，利润比打工强多了。