芝麻糖可以冷冻保存么?

芝麻糖能冷冻保存，但口感会变硬。低温会让芝麻糖更脆，容易碎裂，保存时间能延长到3个月。冷冻前用保鲜袋包好，防止受潮和串味。取出后室温回温再吃，风味和口感会更好。

芝麻糖常作为零食或配料，炒菜、拌粥都能用。冷冻保存适合大量购买的情况，但小包装更方便。芝麻糖含糖量高，开封后尽快吃完，避免变质。