琵琶腿有几种型号?

琵琶腿型号分为大号、中号、小号三种。大号适合整只烹饪，肉质饱满；中号适合家庭日常食用，大小适中；小号适合烧烤或油炸，口感更嫩。不同型号价格不同，大号每斤约50元，中号每斤35元，小号每斤25元。

琵琶腿还可以按部位细分，如带皮琵琶腿、去皮琵琶腿、去骨琵琶腿等。带皮琵琶腿烤制后外皮酥脆，去皮的更健康，去骨的方便食用。购买时可根据需求选择，冷冻保存可存放3个月，冷藏保存建议在1周内吃完。