水蒸气的形成过程是什么物态变化的?

水蒸气是水从液态变成气态的过程。水在加热后温度升高，分子运动加快，最终脱离液面形成看不见的水蒸气。烧水时壶口冒出的白气，其实是水蒸气遇冷凝结的小水珠。自然界中，湖泊蒸发、植物蒸腾都会产生水蒸气，冬天呼出的白气也是这个原理。

水蒸气形成需要吸收热量，这个过程叫汽化。阳光照射下，地面水分蒸发成水蒸气，飘到高空遇冷又凝结成云。夏天地面潮湿，水蒸气让空气变得闷热。冬天玻璃上的水珠，是室内水蒸气碰到冰冷的玻璃凝结成的。水循环中，水蒸气扮演着重要角色。