高硼硅玻璃碗能用电磁炉吗?

高硼硅玻璃碗能用电磁炉，但需确认碗底有金属标记。电磁炉依赖铁质锅具导热，玻璃碗不含铁就无法加热。部分高硼硅玻璃碗底部会贴有兼容标识，购买时可留意碗底的图案或文字说明。

选择高硼硅玻璃碗时，要检查碗底是否标注“电磁炉适用”。普通玻璃碗可能因耐热性差而破裂，而高硼硅玻璃耐高温、抗冷热变化，更安全。使用时避免空烧或骤冷骤热，延长碗的使用寿命。