一杯咖啡放多少咖啡?

一杯咖啡放多少咖啡豆，取决于个人口味和杯子大小。一般家用咖啡机需要15到20克咖啡豆，做一杯200毫升的咖啡。喜欢浓口味可以多放几克，淡口味就减少分量。手冲咖啡常用18克咖啡粉冲250毫升水，意式浓缩咖啡则用7克咖啡粉做30毫升浓缩液。

咖啡豆的研磨粗细也很重要，粗研磨适合法压壶，细研磨适合意式咖啡机。不同烘焙度的咖啡豆用量略有差异，深烘焙豆密度低，需要多放几克；浅烘焙豆密度高，可以适当减少分量。一杯好咖啡需要多次尝试才能找到最适合自己的比例。