天台黄茶是什么茶叶?

天台黄茶属于中国浙江天台县的特色茶，属于黄茶类。这种茶叶外形条索紧结，色泽黄绿，冲泡后汤色明亮，滋味鲜醇。天台黄茶采用当地茶树品种，经传统工艺制作，每年春季采摘嫩芽，手工炒制而成。

天台黄茶的历史悠久，已有数百年种植历史。当地气候湿润，土壤肥沃，适合茶树生长。茶叶富含氨基酸和茶多酚，具有清热解渴、提神醒脑的功效。如今，天台黄茶已成为当地重要的农产品，深受茶友喜爱。