江浙有多少美食?

江浙地区美食丰富多样，杭州西湖醋鱼、苏州松鼠鳜鱼、宁波汤圆、绍兴黄酒鸡都是经典代表。这里的小笼包皮薄馅足，糯米鸡软糯香甜，酱鸭卤味香气扑鼻，还有阳澄湖大闸蟹肉质鲜嫩。当地小吃摊遍布街头巷尾，一碗片儿川加几片笋干，就能让人吃得心满意足。

江浙菜讲究精致清淡，扬州炒饭粒粒分明，无锡酱排骨甜咸适中，湖州粽子糯米软糯。舟山海鲜新鲜肥美，温州鱼丸汤头鲜美，金华火腿香气浓郁。当地人对食材讲究时令，春天吃清明团子，夏天尝荷叶粉蒸肉，冬天围炉煮一锅羊肉汤，一年四季都有美味相伴。