荷叶下面长的果实叫什么?

荷叶下面长的果实叫莲蓬。莲蓬表面有许多小孔，里面藏着莲子。莲子可以煮粥、泡茶，还能做成甜品。莲蓬成熟后变成褐色，轻轻一碰就会掉落莲子。莲蓬和莲子都是夏天常见的食物，很多人喜欢摘莲蓬玩。

莲蓬是荷花的果实，长在花托下方。每个莲蓬里有十几颗莲子，莲子外面有硬壳，里面是白色的莲肉。莲蓬摘下来后可以晒干保存，冬天也能吃到。莲蓬和荷叶一样，都是水里的植物，夏天开荷花时最常见。