红薯淀粉存放多久?

红薯淀粉放在干燥阴凉处能存2到3年。开封后最好密封保存，避免受潮结块。如果淀粉出现异味或变色，说明已经变质，不能继续食用。存放时远离水源和高温环境，能延长保质期。

红薯淀粉过期后不建议使用，容易影响食物口感。购买时选择小包装，减少存放时间。家庭存放用密封罐装好，每次取用后立即盖紧。淀粉吸湿性强，潮湿天气更要注意防潮。