冬瓜是什么季节成熟的?

冬瓜在夏季到秋季成熟，一般七八月份开始采摘，有些地方能持续到十月。冬瓜个头大，一个能重几十斤，外皮厚实，能放很久不坏。冬瓜水分多，味道清淡，适合炖汤或炒菜，是夏天解暑的好食材。

冬瓜喜欢温暖天气，生长周期长，从春天播种到秋天收获要三四个月。冬瓜产量高，一亩地能收几千斤，价格便宜，家家户户都买得起。冬瓜皮还能煮水喝，清热又利尿，是老祖宗传下来的好东西。