柚子酒可以保存多长时间?

柚子酒的保存时间取决于储存方式和开封情况。未开封的柚子酒在阴凉干燥处能放2到3年，开封后最好3个月内喝完。存放时避免阳光直射，温度过高会让酒变质。冰箱冷藏能延长保质期，但风味会慢慢变淡。自制柚子酒没有添加剂，保存时间更短，建议半年内饮用完毕。

柚子酒保存得当的话，颜色和香气能维持较长时间。酒精度高的柚子酒不易变质，但开封后容易氧化。观察酒液是否浑浊、出现沉淀物，这些是变质的信号。密封不严会让酒精挥发，影响口感。建议用小瓶分装，减少空气接触，这样柚子酒能保存更久，风味也更稳定。