340不锈钢是什么意思?

340不锈钢是一种含铬18%、含镍8%的合金材料，常见于餐具、厨具和建筑装饰。这种不锈钢耐腐蚀性强，不易生锈，表面光滑易清洁，使用寿命长。人们常用它制作刀叉、勺子等日常用品，也用于制作水槽和门把手。

340不锈钢的硬度适中，加工性能好，可以弯曲、焊接成各种形状。它不含有害物质，符合食品安全标准，直接接触食物也不会释放有毒物质。这种材料还广泛应用于医疗器械、化工设备和汽车零件，因为它的稳定性和耐用性都很出色。