巧克力的原材料叫什么?

巧克力的原材料主要是可可豆，这种豆子来自热带地区的可可树。可可豆经过发酵、烘焙和研磨后，变成制作巧克力的核心原料。人们还会添加糖、牛奶和坚果等成分，让巧克力口感更丰富。不同种类的巧克力，原料配比也不一样，比如黑巧克力含可可多，牛奶巧克力则奶味更浓。

可可树喜欢温暖湿润的环境，主要生长在非洲、南美洲和亚洲的一些国家。一棵可可树每年能结出几十个果实，每个果实里有几十颗可可豆。从采摘豆子到制成巧克力，需要经过几十道工序。巧克力的味道和品质，很大程度上取决于可可豆的产地和处理方式。