面包放冰箱冷藏可以保存多久?

面包放冰箱冷藏可以保存3到5天。冰箱低温能抑制细菌生长，但面包容易变干变硬。建议用保鲜袋密封，避免吸收冰箱异味。有些面包放久了会发霉，发霉的面包不能吃。

新鲜面包最好当天吃完，冷藏后口感会变差。如果面包吃不完，可以冷冻保存，冷冻能放1个月。吃之前用烤箱或微波炉加热，能让面包恢复松软。不同面包保存时间不同，全麦面包比白面包更容易变质。