几月份开始打谷子?

谷子一般在每年的八月底到九月初开始打。这时候谷子颗粒饱满，颜色金黄，农民会选个好天气，用镰刀或收割机把谷子割下来。打谷子后还要晒干、脱粒，才能存起来当粮食。北方地区气候冷，打谷子时间早；南方地区暖和，时间稍晚一些。

打谷子是农民一年中最忙的时候，全家老小都得帮忙。谷子打完就能卖钱，或者留着自家吃。有些地方还会办丰收节，庆祝谷子收成好。今年雨水多，谷子长得特别旺，打起来格外开心。