海底捞是什么档次的餐饮公司?

海底捞是中高端火锅连锁品牌，主打优质服务和食材。顾客可以享受免费美甲、擦鞋和小吃，单次消费约200元到500元。门店遍布全国，还开到了新加坡和美国，生意很火爆。

海底捞的锅底和菜品种类丰富，毛肚、虾滑和牛肉都是招牌。员工培训严格，服务态度热情周到，排队时还有零食和饮料供应。这家公司2018年上市，市值超过千亿，是餐饮行业的佼佼者。