德芙巧克力可以放冰冻吗?

德芙巧克力可以放冰冻保存，但要注意温度变化。冷冻时温度最好保持在零下18度以下，避免频繁取出解冻。巧克力冷冻后口感会变硬，但不会影响品质。建议用密封袋包装，防止冰箱异味渗入。取出后需慢慢回温，避免表面出现白霜。

冷冻保存能延长德芙巧克力的保质期，一般可达6个月以上。但长期冷冻可能导致巧克力表面出现裂纹，影响外观。开封后的巧克力建议尽快食用，未开封的冷冻保存效果更好。冷藏保存也是不错的选择，但保质期较短，约3个月左右。