罐罐茶是什么意思?

罐罐茶是中国西南地区的一种传统饮品，用小罐子煮茶加调料制成。常见材料有茶叶、生姜、花椒、核桃等，有人还会加红枣或枸杞。煮茶时火候要小，慢慢熬出香味，当地人喜欢边煮边聊，一天能喝好几轮。

罐罐茶不仅是饮品，更是生活习俗。四川、云南、甘肃等地都有人喝，不同地方配料不同，有的加盐，有的加糖。煮茶的小罐子一般是陶制的，小巧方便，适合家庭或户外使用。这种茶提神解乏，寒冷的冬天喝上一杯，全身都暖和。