时间:01-18人气:22作者:水晶之恋
一瓶茅台里面含有约500毫升基酒,这些基酒由高粱、小麦和水等原料经过九次蒸煮、八次发酵七次取酒制成。茅台基酒需要窖藏至少三年,再与不同年份的老酒勾调,最终形成53度的经典口感。每一瓶茅台的基酒都经过严格筛选,确保品质稳定。
茅台基酒的酿造工艺复杂,基酒在陶坛中陈化,慢慢挥发杂质,增添香气。一瓶茅台的基酒成本占据很大比例,加上漫长的生产周期,使得茅台价格高昂。基酒的稀缺性和工艺传承,让茅台成为白酒中的珍品。
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