野生无花果怎么样晒干保存?

野生无花果晒干保存前，先用清水洗净表面杂质，去掉果蒂，切成两半平铺在竹筛上。每天翻动2-3次，避开阳光直射，通风处晾晒5-7天，直到果肉变硬、捏起来有弹性。

晒干后的无花果装入密封罐，加入几块陈皮防潮，放在阴凉干燥处可存放半年。想吃时用温水泡发，直接当零食或煮粥都很美味。注意检查是否有霉变，发现异味立即丢弃。