青柠和酸橙是同一种水果吗?

青柠和酸橙不是同一种水果，但关系很近。青柠皮薄肉绿，味道更酸，常用于调味或做饮品；酸橙皮厚肉黄，酸味稍淡，适合直接食用或做菜。青柠原产于亚洲，酸橙主要产自美洲，两者外形和用途有明显区别。

青柠含维生素C丰富，每100克约含50毫克；酸橙含柠檬酸较高，每100克约含30毫克。青柠多用于东南亚菜，酸橙常见于墨西哥菜。虽然名字相似，但青柠更小更酸，酸橙更大更甜，两者不能互相替代。