自制剁椒能带上火车吗(自制辣椒可以带上火车吗)?

自制剁椒不能带上火车。火车安检规定，含辣椒的酱料属于刺激性物品，容易污染车厢环境。剁椒属于自制食品，没有密封包装，不符合携带要求。乘客可以携带少量干辣椒，但剁椒酱、辣椒酱等液态或半固态调味品禁止携带。

乘客可以选择购买小包装的成品辣椒酱，这类产品有完整标签和密封包装，符合安检标准。火车上也有售卖辣椒酱等调味品，方便乘客购买食用。为了顺利出行，建议提前了解铁路部门的食品携带规定，避免安检时出现问题。