古人用紫砂壶烧水吗?

古人确实用紫砂壶烧水，紫砂壶耐高温且透气性好，适合反复加热。明清时期，文人雅士常用它煮茶、烧水，壶壁能保留水温，让水质更甘甜。紫砂壶还能吸收茶香，用久了壶身会自然包浆，越用越有味道。

紫砂壶不仅实用，还被视为珍品。一把好壶能烧水几十年，壶盖严密不会漏水，壶嘴出水顺畅。古代工匠会手工制作，每把壶都有独特纹理。紫砂壶烧水时不会生锈，也不会让水有异味，至今仍是茶友的心头好。