皇冠蛋糕保质期多久?

皇冠蛋糕的保质期一般在3到7天左右，具体要看存放环境。常温下能放3天，冷藏能延长到5天，冷冻可以保存1个月以上。开封后最好尽快吃完，放久了口感会变差，还容易发霉变质。蛋糕里的奶油和水果新鲜度直接影响保质期，夏天高温时保质期更短。

买皇冠蛋糕时注意生产日期，选当天制作的最好。回家路上用保温袋装，避免高温或挤压。吃不完的蛋糕密封好放冰箱，但冷冻后再解冻会影响口感。如果蛋糕表面有异味或发粘，说明已经坏了，千万别吃。