燃气灶多少功率合适家用?

家用燃气灶功率一般在3500瓦到5000瓦之间，足够满足日常炒菜、炖汤的需求。功率太小火力不足，炒菜慢；功率太大容易糊锅，还费燃气。一般选4000瓦左右的灶具，既能快速加热，又不会浪费能源。

燃气灶功率还要考虑厨房大小和通风条件。小厨房选低功率更安全，避免缺氧；大厨房可以选高功率，做饭更省时。家里人口多的话，建议选4500瓦以上的灶具，炒菜炖汤都能轻松应对。