时间:01-19人气:22作者:花房姑娘
小米豆浆机打豆浆最好提前泡豆子,黄豆、黑豆、绿豆这些硬豆子要泡8小时以上,泡发后更容易打碎,出浆率更高。豆浆机工作起来也更省电,打出来的豆浆口感更细腻,豆香味更浓,没泡的豆子打出来有渣,味道也差很多。
泡豆子还能减少豆浆机的工作负担,机器不容易坏,清洗也方便。夏天泡豆子要注意放冰箱,不然容易发酸。直接打干豆也能出豆浆,但豆腥味重,营养也不容易吸收,花几分钟泡豆子,豆浆品质会好很多。
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