什么地方可以磨糯米粉?

磨糯米粉可以去村里的石磨坊，老街上的传统作坊，或者家中的石臼。石磨坊保留古法工艺，石臼适合少量制作，现代超市也有现成糯米粉出售。农村逢年过节时，邻里还会集体借用石磨，大家轮流使用，既热闹又方便。这些地方都能把糯米磨成细腻的粉末，用来做汤圆、年糕或糍粑。

菜市场粮油区、食品加工厂和线上平台也提供磨粉服务。有些乡镇的早点铺会现场磨粉，新鲜现卖。家庭用料理机也能自制，但颗粒较粗。传统工具磨出的粉更香糯，适合做传统美食。选择哪种方式取决于需求量和便利程度，小批量推荐石臼，大批量找专业作坊更高效。