毛豆是什么时候播种的?

毛豆一般在春季播种，具体时间在3月到5月之间。农民会选择气温稳定在15摄氏度以上时下种，这样种子发芽快，幼苗长得好。播种前要整地施肥，保持土壤湿润，每亩地用种量约10公斤。出苗后要及时除草，确保豆苗健康成长。

毛豆从播种到收获需要90到120天，不同品种生长期略有差异。夏季6月到8月是毛豆集中上市的季节，新鲜毛豆饱满翠绿，口感清甜。农民会根据市场需求分批播种，保证全年都有毛豆供应。毛豆富含蛋白质和纤维，是夏季受欢迎的蔬菜之一。