干豆皮常温下能保存多久?

干豆皮在常温下能保存3到6个月，具体看干燥程度和密封情况。豆皮受潮后容易发霉，最好放在阴凉干燥处，避免阳光直射。开封后尽快食用，防止细菌滋生。

保存得当的豆皮颜色淡黄，质地干脆，有淡淡豆香味。如果豆皮变软、变色或异味，说明已经变质，不能再吃。豆皮营养丰富，但要注意储存条件，才能保持最佳口感和营养。